【中國制冷網】盒馬生鮮、超級物種、無人貨架、機器人餐廳……一系列新零售、新餐飲業態的出現，仿佛開啟了一扇新世界的大門——零售形式改變了，消費體驗提升了，而背后的冷鏈產業也開始變革了。

　　2019年3月8日，青島海爾開利冷凍設備有限公司（“海爾開利”）互聯工廠項目將在青島國際經濟合作區中德生態園隆重舉行開幕儀式。這是海爾開利在中國市場至關重要的戰略之一，也是對中國新零售新餐飲以及更好地服務中國市場用戶的強有力回應。

　　新基地集智慧化生產、開發、實驗、質檢、辦公于一體，基地面積、生產線、實驗室等全面升級，將一如既往致力于產業效率革命、尖端科技賦能未來、助力打造綠色環保的智慧冷鏈新時代，為食品安全保駕護航。此次開幕儀式亦是海爾開利自2001年成立以來，走過18個年頭的“成年禮”，預示著更加令人期待的未來。

　　45%的產能提升，成就世界同步工廠

　　海爾開利全新智慧生產基地主要生產商用冷凍冷藏設備以及相關系統產品，廣泛應用于超市、便利店和冷庫的食品保鮮、冷凍冷藏等。

　　全新基地配備10條全新升級的生產線，產能得到提升約45%、實驗室全面升級，數量增加一倍。

　　海爾開利致力于創新革命與智造革新。一方面，智能柜體、Eco-energy智優化遠程監控系統、全變頻技術等技術革命引領了世界冷鏈行業技術的進步。另一方面，工藝創新、質量領先、技術革命、以人為本等四大智造革新，讓海爾開利為整個冷鏈行業的發展做著重大貢獻。

　　一站式全程冷鏈解決方案，助力客戶提升競爭力

　　海爾開利的全新一站式全程冷鏈解決方案，可以使產品在加工、貯藏、運輸、分銷和零售各個環節始終處于產品所必需的低溫環境下，同時憑借開利全程可視化可追溯技術為生鮮產品的高品質流通保駕護航，也給用戶的選購習慣帶來了顛覆性改變。

　　一系列產品和應用，包括全新系列柜體，無霜技術，適用炎熱氣候條件的跨臨界CO2技術，全變頻科技、概念性無人支付柜體解決方案，助力企業降低成本、提高效率，并創造更好的消費體驗。

　　開啟智慧冷鏈4.0時代

　　中國冷鏈物流雛形始于建國初期，改革開放后，大城市超市連鎖業的出現和零售餐飲終端冷藏鏈的完備，開啟了中國真正意義上的現代食品冷藏鏈。時至今日，新零售和新餐飲概念正式登場，重塑傳統零售中的“人、貨、場景”，推動著冷鏈物流率先做出變革。

　　作為行業先驅，海爾開利研發了全新的一站式冷鏈解決方案，為新零售行業開辟了新的“風口”。它以智造革新、尖端技術為手段，致力于重塑中國冷鏈行業的生產模式和服務水平，驅動整個產業鏈加速轉型，全面滿足用戶對于生鮮產品“快”和“鮮”的消費需求。

　　在開幕儀式的當天下午，2019冷鏈產業圓桌論壇將以“賦能產業革命，開啟智慧冷鏈4.0時代”為主題，邀請線上線下新餐飲與新零售及生態鏈的諸多企業高管前來參加，共同探討中國冷鏈行業如何更好地升級并服務于新零售、新餐飲的行業升級，與客戶一起共同滿足消費者對更優品質生鮮食品的消費需求。