【中國制冷網】北京市政府新聞發言人徐和建今天表示，北京將依據“冷鏈運輸或為新冠病毒傳播新途徑”的研究結果，優化首都疫情常態化防控策略，11月起在全市全面啟用冷鏈追溯平臺。

　　幾天前，清華大學、北京市疾控中心等機構聯合發表研究文章稱，北京新發地市場聚集性疫情病毒源頭極有可能是境外疫情高發區的冷鏈進口食品，并提出冷鏈運輸或為新冠病毒傳播新途徑。

　　徐和建說，這項研究成果為優化首都疫情常態化防控策略提供了重要的依據，未來要進一步加強進口冷鏈食品的監管，嚴格口岸查控措施，督促承運企業落實主體責任，做好從業人員防護和運輸裝備外包裝的消毒。全市各相關部門要加強監督檢查，引導北京市進口冷鏈食品生產經營單位規范使用。

　　徐和建介紹，北京將逐步擴展冷鏈追溯品種覆蓋范圍，進口冷鏈食品生產經營單位要如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品來源流向等追溯數據，落實電子追溯碼、賦碼、貼碼等工作要求。

　　北京市市場監管局副局長陳言楷介紹，該部門已牽頭開展北京市冷鏈食品追溯平臺建設工作，正運用區塊鏈、大數據、電子編碼等信息技術對進口冷藏冷凍肉類、水產品開展追溯管理。

　　據陳言楷介紹，追溯平臺將于11月1日起在全市范圍正式運行，屆時可實現進口冷藏冷凍肉類、水產品“來源可追、去向可查”。如發現存在不符合食品安全管理規定、不符合食品安全標準、不符合食品追溯要求的，將依法依規查處，嚴防不明來源的進口冷藏冷凍肉類、水產品流入北京市場。